DELICIOSO HELADO CASERO DE LULO
by alejandra_aguilar in Cooking > Dessert
353 Views, 0 Favorites, 0 Comments
DELICIOSO HELADO CASERO DE LULO
A continuación encontrara una receta para
hacer un delicioso helado casero, que puede formar parte de un momento agradable sobre todo para esta época de aislamiento social.
El helado será con sabor a lulo, fruta muy típica de Colombia, esta posee un intenso sabor floral entre dulce y ácido a la vez, lo que hace único y muy refrescante.
El lulo es un fruto que contiene fósforo, hierro, Vitamina A y C. Es además diurético, colabora en la formación de uñas y cabello y ayuda a la eliminación de toxinas y ácido úrico.
Supplies
Los ingredientes y utensilios para la preparación son:
- Dos tazas de agua
- Una libra de lulo pelado y cortado en trozos
- Dos cucharadas de azúcar
- Licuadora
- Colador fino
- Molde para helado
Los moldes van al congelador
de la nevera por mínimo dos horas.
Pasadas las dos horas como mínimo, sacan los moldes del congelador se desmoldan y disfrutan de un delicioso helado casero
Se colocan los palitos de helado a cada uno de los moldes.
Paso siguiente se vierte la mezcla en el molde de helado.
La mezcla que se licuó se pasa por un colador con el fin de que no quede el jugo con semillas.
Se licua hasta que quede una mezcla homogénea.
Se añaden el agua a la licuadora.
Se incorporan las dos cucharadas de azúcar a la licuadora
Se vierte en la licuadora el lulo en trozos.
Alistamiento de los insumos y utensilios que se necesitan para la preparación del helado.