Lam Banh Panacotta Ngon Ba Chay

Hãy cùng chúng tôi học làm bánh panna cotta dâu ngũ cốc ngon bá cháy để làm bánh phong phú bảng kê món ăn của Bếp Bánh cũng như nâng cao khả năng phá cách, hài hòa mùi vị.

Sự phá cách trong công đoạn dạy nấu ăn chuyên nghiệp bánh thì một điều thiết yếu đặt làm nâng cao khả năng tạo sự dồi dào mùi vị thơm của Bếp Bánh. Lại món Panna Cotta dâu ngũ cốc là 1 sự kết nối thú vị. Dựa trên mùi vị và bí quyết của thức ăn bánh Panna Cotta dâu tây, ai ta tạo thành thêm 1 sự mới mẻ trong hương vị panna cotta dâu này đặt bữa xơi tráng miệng ngon hơn, lạ lẫm hơn cùng ít nhàm chán hơn.

Học làm bánh Panna Cotta dâu ngũ cốc đặc thù ngon Cách dạy thực hiện bánh dưới đây, sẽ chỉ dẫn bạn các công đoạn để thực hiện được thức ăn panna cotta dâu tây ngũ cốc độc đáo này! Thành phần từ bánh Panna Cotta dâu ngũ cốc Nguyên liệu cho đến khi Panna Cotta: - 30gr dâu tây chín, rửa sạch - ⅓ đến ¾ cốc đường - một muỗng café siro ngô (bắp) - 1 nhúm muối - Gelatin: hai lá (nếu gelatin bột thì xơi khoảng hơn 2 thìa canh) - 4 bóc sữa non - Khuôn sứ/thuỷ tinh

Sự hài hòa thú vị thuộc dâu với ngũ cốc Nguyên liệu cho đến khi lớp Mousse sữa: - 3 bát ngô ngô ngũ cốc - hai ly sữa nguyên chất - một muỗng cafe bột gelatin - một nhúm muối - hai muỗng canh đường nâu - một chén heave whipping Chuẩn bị cho lớp ngũ cốc: - phân nửa chén bánh ngũ cốc nghiền - 2 thìa canh đường - một nhúm muối - hai muỗng sữa bột bóc béo - ¼ bát bơ lạt, làm tan chảy - ⅓ bát dâu sấy Bắt tay vào thực hiện bánh Panna Cotta dâu ngũ cốc đặc biệt Bước 1: Thực hiện lớp Panna Cotta:

Nghiện dâu thật nát Say mê dâu tây với 1/3 chén đường + siro ngô rồi muối. Lúc có được hỗn hợp dâu ngọt ngào thì rót 1 lấy sữa vào chung. Chọn một tộ khác, bỏ vào bột getatin vào với khuấy hầu hết với một ly sữa tươi. hai ly sữa còn lại đem đi làm nóng, rót vào phần sữa với gelatin rồi khuấy phần lớn tay đến khi đến lúc bột gelatin tan đa số. Trộn thập cẩm này vào phần dâu nghiền ban đầu. Thử vị thử nhìn theo vị ngọt đã thích thú chưa lại điều chỉnh bằng cách nâng cao đường hay muối, tuỳ ý. Rót hết trộn lẫn panna cotta vào ¾ thương lại đưa vào ngăn mát tủ lạnh nhằm làm bị đặt lại. Bước hai: Làm lớp Mousse sữa: Làm vưa nóng lò quay đến 275 độ C, nướng ngô ngũ cốc vàng thơm (khoảng 3- 5 phút). Lấy ngô ngũ cốc ra bên cạnh và thả vào cối xay sinh tố, xay nhuyễn với sữa tươi. Sau đó sử dụng rây, ly lấy phần nước sữa ngũ cốc. Đồng thời, hạ nhiệt độ lò nướng xuống 275 độ C.

Đảo ngũ cốc với sữa trước lúc xay Chia sữa ngũ cốc tạo ra bánh 2 phần bằng nhau. Một phần hoà tan cùng với bột gelatin, một phần đen đi nấu vưa đủ nóng, rồi kết nối hai phần sữa ngũ cốc sở hữu gelatin lại với nhau. Khuấy gần như hỗn hợp đến khi gelatin tan hết thì được. Chờ hỗn hợp nguội bớt. Đánh heavr whipping thật tơi, sau ấy trộn gần như với đủ loại sữa ngũ cốc. Sau đó, rót hỗn hợp mousse lên mặt của panna cotta. Kế tiếp đưa chúng vào tủ lạnh nhằm tạo độ đông. Bước 3: Tạo ra bánh lớp ngũ cốc cho vào panna cotta: Trộn thập cẩm nguyên liệu gồm ngũ cốc, đường, muối, bột sữa và bơ tan chảy lại có nhau, sau đó quay chúng ở 275 độ cho tới khi chúng thành caramel. Để nguội. Bước bốn: Trình bày rồi thưởng thức: Nối kết ngũ cốc caramel sở hữu dâu tây khô cắt lát. Úp khuôn panna cotta xuống để chọn chúng ra ngoài. Anh có thể đặt nguyên bánh để trang trí hay cắt nhỏ bé, tuỳ ý. Đơn giản nhất là phủ chúng cùng với lớp ngũ cốc caramel trộn dâu tây sấy là đủ.

Xem thêm blog chia sẻ công thức làm bánh ngon tại http://999cachlambanh.over-blog.com